Real Casino de Madrid: la sede del ristorante Paco Roncero

lunedì, 20 marzo 2023

Trova un posto dove incontrarti in pace e armonia, lontano dai disordini politici. Con questo obiettivo, nel 1836 nacque quello che oggi è il Real Casino de Madrid . Quasi due secoli dopo la sua fondazione, il Casino Madrid conta un totale di 1.800 membri. Parleremo della sua storia e di cosa offre oggi questo luogo di intrattenimento nella capitale della Spagna in questo post.

All'inizio, questa azienda occupava diversi locali nel centro della capitale madrilena. Dopo essere stato chiamato per un po' Casino del Príncipe (dato che era il nome della strada in cui si trovava all'epoca), fu ribattezzato Casino de Madrid .

Nei suoi primi anni la Società occupava locali decorati con austerità. Man mano che cresceva e si evolveva, la decorazione della sua sede divenne più sontuosa ed elegante.

Nel 1910, questa società madrilena stabilì la sua sede nell'edificio che occupa oggi. Situato al numero 15 di Calle de Alcalà , a due passi dalla Puerta del Sol e accanto all'Accademia Reale di Belle Arti di San Fernando, è uno dei luoghi di intrattenimento più importanti e maestosi di Madrid .

Per molti anni, CasinoMadrid è stato un luogo d'incontro per l'élite di Madrid. L'appartenenza a questa società è stata storicamente un simbolo di prestigio. Devi solo guardare i nomi di coloro che hanno avuto quell'onore.

Alla fine del XX secolo è stata operata una riconsiderazione della Compagnia alla luce dei suoi segni di declino. Da allora, la società concessionaria Gran Círculo è stata incaricata di gestire alcuni dei servizi del Casinò.

Vediamo di seguito come è organizzata questa Società e quali sono le principali caratteristiche dell'edificio che ne ospita la sede.

Casinò Madrid

Organizzazione e costruzione del Real Casino de Madrid

Il Real Casino de Madrid si definisce sul suo sito web come "un'associazione senza scopo di lucro il cui scopo è promuovere tra i suoi membri ogni tipo di attività artistica, letteraria, culturale, sportiva e ricreativa".

Nei suoi primi anni di storia, le principali attività svolte presso la sede della Società erano gli incontri tra i soci, la lettura della stampa, il servizio bar ei tavoli da biliardo.

Fu anche in quegli anni che si decise di organizzare la Compagnia come è organizzata oggi. Vale a dire: c'è un Consiglio Generale incaricato di prendere le decisioni più importanti e un Consiglio di Amministrazione. Eletto dal Consiglio Generale, il Consiglio di Amministrazione è l'organo di governo incaricato di gestire e dirigere l'operatività quotidiana della società.

Accanto alle Commissioni, è da segnalare l'esistenza della Commissione giudicatrice, organo deputato a decidere se una persona possa o meno conseguire il privilegio di appartenere alla società.

Oltre alla bellezza architettonica della sede di Alcalá15, notevole in tutto l'edificio ma soprattutto spettacolare nel Salone Reale e nello scalone d'onore, l'edificio si distingue anche per le sculture e i dipinti che lo adornano. Le opere scultoree e pittoriche che vi si possono trovare sono firmate da autori della statura di Mariano Benlliure o Julio Romero de Torres, tra gli altri.

Dichiarato Bene di Interesse Culturale nel 1993, il Casinò Real de Madrid ospita attualmente congressi, celebrazioni e visite ufficiali, oltre ad essere oggi un luogo di incontro per i giocatori di casinò.

Vediamo di seguito i servizi offerti dal Real Casino de Madrid.

Casinò Reale di Madrid

Servizi del Casinò Madrid

Questo centro ricreativo di Madrid offre diversi servizi sia ai suoi membri che alle persone che desiderano godersi alcuni degli spazi del magnifico edificio.

L'eccellente posizione nel cuore della capitale spagnola e il fatto che faccia parte del suo patrimonio artistico rendono questo luogo un luogo ideale per organizzare tutti i tipi di eventi professionali.

Le distinte sale riunioni e l'esperienza del team locale, che offre un'attenzione personalizzata a tutti i suoi clienti, garantiscono un soggiorno confortevole, ideale per tutti i tipi di incontri d'affari.

L' NH Collection Casino di Madrid affitta le sue sale anche per celebrare matrimoni e tutti i tipi di eventi privati come compleanni, battesimi, anniversari, ecc.

La Terrace Room, da parte sua, offre non solo un ambiente ideale per organizzare qualsiasi celebrazione. Offre inoltre viste spettacolari su una zona particolarmente bella della capitale della Spagna.

La sede offre anche la possibilità di affittare i suoi spazi per registrare programmi televisivi, videoclip, sessioni fotografiche, celebrazioni 'showroom' e produzioni cinematografiche.

Valdivia e Duque de Osuna sono i nomi dati alle due discoteche che fanno da contrappunto al classicismo delle sale principali. I due locali notturni, dotati delle più avanzate tecnologie in termini di luci e suoni, offrono uno spazio ideale per concludere qualsiasi tipo di evento.

Casinò di Madrid

Ristorante Paco Roncero

Infine, non potevamo concludere questo post senza evidenziare quella che è una delle offerte più prestigiose di questo locale di Madrid: il ristorante Paco Roncero .

Parlare di Paco Roncero è parlare di uno dei migliori chef del nostro Paese. Con uno stile basato sulla combinazione delle migliori materie prime con le più avanzate avanguardie tecniche e creative, lo chef madrileno offre ai suoi clienti un'esperienza sensoriale unica che riflette le influenze di un'ampia varietà di culture gastronomiche.

Roncero , vincitore del Premio Nazionale della Gastronomia 2006, due Stelle Michelin e tre Soli Repsol, offre, oltre a sapori squisiti, meravigliosi allestimenti e abbinamenti trasgressivi, e presta particolare attenzione all'interazione con il commensale. L'esperienza nel suo ristorante diventa così una performance gastronomica innovativa e indimenticabile.

Ma il ristorante del casinò Alcalá di Paco Roncero non è l'unica offerta del famoso chef. Gli amanti della gastronomia non solo trovano qui i menu Affirmation ed Essence, ma possono anche vivere l'esperienza di visitare il Workshop di Paco Roncero , un luogo esclusivo e un riferimento mondiale in termini di creazione di nuovi concetti culinari e modelli gastronomici.

Ciò che lo chef persegue nel suo Workshop (un'icona della modernità all'interno di uno spazio tradizionale come l'edificio in cui si trova) è provocare nuove sensazioni e, in fondo, emozionare, dai campi della gastronomia.

Le esperienze multisensoriali offerte da Roncero nel suo Workshop sono uniche, e tutto questo in uno spazio progettato e costruito secondo criteri di Emotional Engineering, Desgin For All e Integral Sustainability. Senza dubbio, la ciliegina sulla torta dell'offerta per il tempo libero di uno spazio unico a Madrid.

Ristorante Paco Roncero